聖天府豆腐宴-海报-渠道网

　　中国的豆腐——不论男女老少，不分民族、宗教，人人皆可享用。这白白嫩嫩、强身健体、延年益寿、价廉物美的豆腐，也引出了一个“豆腐文化”。
　　豆腐文化中头一个问题就是豆腐的发源地。中国是确信无疑的豆腐之乡，它的老家就在黑龙江勃利县。
　　豆腐作为中国饮食文化不可或缺的一部分也有南北之分，南豆腐软嫩鲜滑口感好而北豆腐质地较粗糙却别有风味。
　　豆腐的好处：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

　　聖天府豆腐数百年传承，汇集“八大菜系”千余种做法，抓住大众口味。怎能不火爆。豆腐是中国的国菜，流传了2000年，不受地域、民族、饮食习惯和风俗的影响，人人爱吃，要想中国人不吃豆腐，难于上青天，有这样坚实的市场基础，做出来的豆腐宴根本不愁食客上门。
　　聖天府豆腐宴，积累100多年经验，已东北大豆为原料，吃法独特、味道爽香，技术精深，却操作简便。它拥有诸多优点，总结起来有五大特色。

烹制独特——聖天府豆腐宴，以东北豆腐为主，辅以青菜，肉类、海鲜、山野菜、为配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，做出款款豆腐盛宴。
　　技法古老——聖天府豆腐宴，底蕴深厚，穿越过百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的“古老”：新奇“吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统文化的欲望。
　　潮流新颖——新风尚、新感觉、新味道，聖天府豆腐宴，不拘泥于传统，与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把豆腐南北结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
　　干净卫生——聖天府豆腐宴，不受污染，符合环保理念，对人体健康益处多多。
　　模式简单——聖天府豆腐宴，操作方便，节省空间。技术简单易学核心配方一看就懂
　　豆腐制作技术简单，特别是机械化操作之后，只需会按电钮就能做豆腐，核心配方完全量化，一看就懂，不怕技术变形和走样。

　　理由一：聖天府豆腐数千年传承，市场基础牢。豆腐是中国的国菜，流传了2000年，不受地域、民族、饮食习惯和风俗的影响，人人爱吃，要想中国人不吃豆腐，难于上青天，有这样坚实的市场基础，做出来的豆腐宴根本不愁食客上门。
　　理由二：生意够稳妥，想亏本都难见过开服装店关门的，见过开餐馆关门的，什么时候见过做豆腐亏本的？
　　理由三：事业够长久，一辈子做不完只要中国人在，就有豆腐在。你完全不用担心十年、二十年、一百年之后，没有人吃豆腐了。只要你在当地把品牌打出去，就是你一百年享受不尽的金饭碗
　　理由四：技术简单易学核心配方一看就懂豆腐制作技术简单，特别是机械化操作之后，只需会按电钮就能做豆腐，核心配方完全量化，一看就懂，不怕技术变形和走样。

　　原、配料均取材自黑龙江省，勃利县的大豆，特产风味乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）重庆的麻椒、朝鲜的辣酱…从江南到塞北，一律采用手工酿制产品，不添加任何工业合成香料，保持住原始鲜香美味。

古先生

留言时间：2012-05-23 04:03:40IP：61.184.206.170

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